Resepi Makaroni Bakar

Friday, July 12, 2013

Resepi Makaroni Bakar
Bahan-bahan
  • 250g macaroni (setengah bungkus)
  • 5 biji telur gred A
  • 1 paket sedang daging kisar (boleh juga letak daging rebus dan dipotong kecil2.)
  • 2 biji bawang besar dipotong dadu
  • 2 ulas bawang putih potong kecil2
  • 3 sudu minyak untuk menumis
  • garam dan serbuk perasa
  • sedikit lada sulah
  • untuk topping: sos cili, sos tomato mayonis dan keju mozarella yg diparut.

Cara-cara
  • rebus macaroni sehingga empuk basuh dan toskan
  • tumis bawang besar dan bawang putih
  • masukkan daging biar seketika hingga daging masak
  • masukkan macaroni yg direbus tadi
  • masukkan garam, serbuk perasa dan lada sulah
  • goreng seketika dan tutup api
  • setelah api ditutup barulah masukkan telur.. goreng lagi hingga semua bercampur
  • sapu loyang dengan majerin dan tuang semua macaroni tadi ke dlm loyang.
  • tabur keju hingga menutupi macaroni kemudia picit sos cili dan sos tomato serta mayonis diatasnya
  • bakar dengan suhu 130' selama hampir sejam
  • setelah masak biarkan sejuk sedikit br dipotong.(kalau porong masa terlalu panas nanti ia bercerai.)
SELAMAT MENCUBA ^^V

You Might Also Like

7 Like This Entry: