Resepi Ikan Masam Manis
15:55 - 1 comments


Resepi Ikan Masam Manis

Bahan-bahan ( 3-5 orang )
  • 1 ekor ikan kerapu / ikan bawal
  • 1/2 batang timun dibuang biji
  • 4 keping nenas dipotong panjang
  • 2 biji tomato
  • 3 biji bawang putih
  • 5 sudu makan cili kering / cili boh
  • 6 sudu makan sos tomato
  • 2 sudu sos ikan
  • 1/2 batang lobak merah
  • 2 bji bawang besar
  • 1 tangkai

Cara-cara
  • Goreng ikan hingga kering, kemudian tumiskan bawang putih hingga kekuningan
  • Masukkan pula cili, sos tomato, sos ikan, lobak merah, nenas, timun, bawang, air, gula,garam dan serbuk perasa secukupnya
  • Kemudian masukkan pula bawang besar dan kacau hingga rata
  • Biar sehingga masak, padam api dapur
  • Tuangkan kuah di atas ikan dan tabur daun sup dan daun ketumbar diatasnya. Hidangkan
SELAMAT MENCUBA! ^^V
LEAVE YOUR COMMENT HERE, I WOULD APPRECIATE THAT TQ
No spamming.
No harsh words.
Sign in to comment.
Mind your language.
I will reply your comment within 24h.
Mind to click my nuffnang, I will click yours back.

1 comment: